Datenschutzerklärung
1. Datenschutz auf einen Blick
Diese Hinweise geben einen Überblick, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese digitale Speisekarte von Mi Perú besuchen. Grundsatz: Wir erheben so wenig Daten wie möglich. Beim reinen Ansehen der Karte setzen wir keine Cookies und verwenden eine cookiefreie, anonyme Reichweitenmessung. Verantwortlicher ist Mi Peru, Maribel Bueno de Palomino, Heidelbergerstraße 40, 64283 Darmstadt (E-Mail: info@miperu.de, Telefon: 06155 2765891).
2. Verantwortlicher
Mi Peru, Maribel Bueno de Palomino, Heidelbergerstraße 40, 64283 Darmstadt. Kontakt: info@miperu.de, Telefon 06155 2765891.
4. Reichweitenmessung (Umami)
Zur Verbesserung unseres Angebots nutzen wir Umami, eine cookiefreie, datenschutzfreundliche Statistik. Es werden keine Cookies gesetzt und keine personenbezogenen Profile gebildet. Erhoben werden nur aggregierte, anonyme Kennzahlen (z. B. Seitenaufrufe, grobe Herkunft, Gerätetyp). Ein Rückschluss auf einzelne Personen ist nicht möglich. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer bedarfsgerechten Gestaltung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
5. Bestellungen und Kontakt
Wenn Sie eine Bestellung aufgeben oder uns kontaktieren, verarbeiten wir die dafür nötigen Angaben (z. B. Name, Telefon, ggf. E-Mail, Bestell- und Abholdaten) zur Abwicklung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Geben Sie eine E-Mail-Adresse an, versenden wir darüber eine Bestellbestätigung. Die Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für die Vertragserfüllung und gesetzliche Aufbewahrungsfristen erforderlich ist.
6. Server-Logfiles
Beim Aufruf dieser Website werden durch unseren Hosting-Dienstleister Zugriffsdaten (z. B. IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browsertyp) automatisch verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Betrieb und Sicherheit). Die Daten werden nur für eine begrenzte Dauer gespeichert.
7. Hosting und Auftragsverarbeiter
Wir betreiben diese Website bei Vercel (Hosting, Auslieferung in der Region Frankfurt) und speichern Daten in einer Postgres-Datenbank bei Neon (Region Frankfurt/EU). Für den Versand von Bestellbestätigungen setzen wir – sofern aktiviert – Resend ein. Diese Anbieter verarbeiten Daten ausschließlich in unserem Auftrag auf Grundlage von Auftragsverarbeitungsverträgen (Art. 28 DSGVO). Eine etwaige Übermittlung in Drittländer erfolgt nur bei geeigneten Garantien (z. B. EU-Standardvertragsklauseln).
8. Rechtsgrundlagen
Wir verarbeiten personenbezogene Daten auf Grundlage von Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a), Vertragserfüllung (lit. b), rechtlichen Verpflichtungen (lit. c) oder berechtigten Interessen (lit. f DSGVO), jeweils soweit im Einzelfall angegeben.
9. Ihre Rechte
Sie haben u. a. das Recht auf:
- Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
- Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
- Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)
Lokal gespeicherte Daten (LocalStorage) können Sie jederzeit in den Einstellungen Ihres Browsers löschen. Kontakt für Auskunfts- oder Löschwünsche: info@miperu.de.
10. Änderungen
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, um sie an geänderte Rechtslage oder unsere Praxis anzupassen. Die jeweils aktuelle Version gilt mit Veröffentlichung auf dieser Seite.