Croquetas
7,00 €Croquetas fritas, a elegir el relleno:
- Spinat Ziegenkäse — heiß & cremig7,00 €
- Jamón — mit spanischem Serrano Schinken und Käse7,00 €
La historia
Nacida francesa («croquette», de «croquer» — crujir), perfeccionada en España: en las cocinas españolas, la croqueta de cremosa bechamel se volvió patrimonio del aprovechamiento — el asado de ayer es la tapa de hoy. Dicen que a una buena cocina se la reconoce por sus croquetas.
Alérgenos
- 01 · con conservantes | conservado
Spinat Ziegenkäse — heiß & cremig — adicionalmente 01 · con conservantes | conservado, A1 · Cereales con gluten — trigo, G · Leche y productos lácteos
Jamón — mit spanischem Serrano Schinken und Käse — adicionalmente A1 · Cereales con gluten — trigo, 01 · con conservantes | conservado, G · Leche y productos lácteos