Copa Marina
27,90 €Servida con ceviche de pescado, causa rellena de atún, aguacate y mariscos fritos.
La historia
En las cevicherías de la costa peruana, los clásicos se sirven juntos. Nuestra Copa Marina reúne tres pilares de la cocina costeña en una copa: ceviche fresco (ácido y vivo), causa de atún (cremosa y fría) y mariscos fritos y crujientes. Con palta — palabra quechua, la lengua de los incas, que en el Perú nombra al aguacate.
Alérgenos
- 04 · con colorante(s)
- A1 · Cereales con gluten — trigo
- B · Crustáceos y productos a base de crustáceos
- D · Pescado y productos a base de pescado
- G · Leche y productos lácteos
- I · Apio y productos derivados
- N · Moluscos y productos a base de moluscos