Chorizo a la Plancha
7,00 €Auténtico chorizo español flambeado en vino tinto de Rioja.
La historia
El chorizo le debe su alma a América: solo cuando, tras Colón, el pimiento llegó a España y se convirtió en pimentón ahumado, el embutido ganó su color rojo y su aroma a humo. En nuestra casa se flambea en vino de Rioja — una tradición de las regiones vinícolas del norte, donde embutido y vino van juntos desde siempre.
Alérgenos
- 16 · con alcohol