Calamares a la Romana
7,00 €Caliente
Aros de calamar empanados, crujientes y fritos. Con limón.
La historia
«A la romana» — el nombre remite a la tradición de fritura inspirada en Italia. En Madrid, los aros crujientes se volvieron culto: el bocadillo de calamares es toda una institución callejera alrededor de la Plaza Mayor. En nuestra casa, clásicos: recién empanados, fritos hasta dorar, con limón.
Alérgenos
- A1 · Cereales con gluten — trigo
- C · Huevos y productos a base de huevo
- N · Moluscos y productos a base de moluscos