Alioli
2,90 €Vegetariano
Crema de ajo, huevo, orégano, mostaza y aceite.
La historia
La salsa más antigua del Mediterráneo: ya los romanos majaban ajo con aceite; los catalanes hicieron de ello el «all i oli» — y un patrimonio cultural. Nuestra versión con huevo, orégano y mostaza: cremosa en vez de austera, pero con el corazón de ajo del original.
Alérgenos
- C · Huevos y productos a base de huevo
- J · Mostaza y productos derivados