Pisco Sour
9,50 €Pisco Lunas | Limette | Eiweiß | Zucker | Angostura
Die Geschichte
Perus Nationalcocktail, erfunden in den 1920er Jahren in der Morris’ Bar in Lima. Der seidige Eiweißschaum mit einem Tupfer Angostura ist sein Markenzeichen — Peru feiert ihm zu Ehren jedes Jahr Anfang Februar den Día del Pisco Sour.
Allergene
- 16 · mit Alkohol
- C · Ei und Eierzeugnisse
- 04 · mit Farbstoff(en)