Pisco Sour

9,50 €

Pisco Lunas | Limette | Eiweiß | Zucker | Angostura

Die Geschichte

Perus Nationalcocktail, erfunden in den 1920er Jahren in der Morris’ Bar in Lima. Der seidige Eiweißschaum mit einem Tupfer Angostura ist sein Markenzeichen — Peru feiert ihm zu Ehren jedes Jahr Anfang Februar den Día del Pisco Sour.

Allergene

  • 16 · mit Alkohol
  • C · Ei und Eierzeugnisse
  • 04 · mit Farbstoff(en)