Muslitos del Mar
7,00 €Paniertes, goldgelb frittiertes Krabbenfleisch.
Die Geschichte
„Schenkelchen aus dem Meer“ — so heißen die panierten Krebsfleisch-Häppchen liebevoll in Spanien. Sie gehören zur Familie der „Fritura“, der andalusischen Frittierkunst: Was aus dem Meer kommt, wird in goldgelber Panade knusprig. Eine Tradition, die an den Stränden des Südens in den Chiringuitos — den Strandbars — zelebriert wird.
Allergene
- A1 · Glutenhaltiges Getreide — Weizen
- B · Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
- 01 · mit Konservierungsstoffen | konserviert